La vitamine D3 -partie i

Bonjour,

Dans cet article on parle de la vitamine D3.

Elle travaille en hétérodimère avec la vitamine A. C’est-à-dire que dès qu’il y a une réduction de la vitamine D3 il y a un risque de carence de vitamine A.

Ces deux vitamines font partie de la famille des récepteurs nucléaires ou PPARS, qui aident à contrôler l’ADN.

Les niveaux de vitamine D3 sanguine doivent être entre 70ng/mL ou 100-120 nmol/L. Si le niveau se trouve en-dessous, cela pourrait être dû aux raisons suivantes :

·        Présence de parasites intestinaux (vers, oxyures…)

·        Candida

·        Leaky gut ou hyper perméabilité intestinale

·        Une anémie ferriprive car pour convertir les rayons solaires en vitamine D3 il faut qu’il y ait une activation hépatique et rénale fer-dépendante connue comme hydroxylation. On va dire que la carence en fer s’avère quand le fer sérique se trouve en dessous de 70-75 μg/dl chez les hommes et en dessous de  50-150 μg/dl chez les femmes. Ainsi, l’anémie ferriprive s’avère aussi quand la ferritine (la protéine de stockage du fer) est en dessous de 35 ng/mL pour la femme et 60 ng/mL pour l’homme. D’autres paramètres peuvent jouer pour le « diagnostique » de l’anémie comme le paramètre de CRP ultra-sensible, la transferrine (la protéine qui transporte le fer), le coefficient de saturation. Sans fer, il n’y a pas de conversion ni utilisation de la vitamine D3 ni conversion des acides aminés comme la tyrosine et le tryptophane en dopamine et sérotonine.

·        La présence d’une inflammation chronique de bas grade, c’est-à-dire une inflammation au niveau intestinal.

·        Une inflammation systémique.

·        Une hyperinsulinisme hyperglycémie (glycémie au-delà de 0.95g/L)

·        Un foie gras, car la vitamine D3 subit une hydroxylation (processus biochimique fer-dépendante) au niveau du foie

·        Des perturbations rénales, car la vitamine D3 subit la dernière hydroxylation (processus biochimique fer-dépendant).

Le mieux est de mesurer les taux sanguins de vitamine D3 avant d’en prendre l’hiver. Les prises varient entre 3000 et 5000UI/jour selon les individus et les situations décrites en haut ainsi que la latitude et le soleil présent pendant l’été.

Si la vitamine D3 est basse (<70ng/mL ou 100-120 nmol/L) en début de l’automne, il faut en prendre et mesurer en début d’hiver pour y remédier le plus vite possible en ajustant les doses ou en regardant la/les cause/s d’une telle baisse. A savoir que chez un individu dit « sain », la prise de 25-35ug /jour pendant 1 mois fait monter la vitamine D3 sanguine de  25 à 30 unités sanguines.

Le mieux est de privilégier la prise d’une vitamine D3 végétale au cours d’un repas gras.